SUCO DE BIRIBIRI

Foto: Thiago Teixeira

Ingredientes:

140 g de biri-biri (4 a 5 médios)
300 ml de água
Gelo picado a gosto
Açucar a gosto

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e passe por uma peneira para retirar o excesso de fibras.

EMPADA DE LEITE CONDENSADO

Ingredientes

.2 xicaras (cha) farinha de trigo

.5 colheres (sopa) margarina

.1 gema

.2 colheres (sopa) açúcar



Misture os ingredientes até ficar bem homogêneo

Forre os forminhas de empada. Reserve.



Recheio

.1 1/2 lata de leite condensado



Coloque um pouco de leite condensado (um pouco mais que o meio da forminha)

Leve para assar em forno médio por +- 40 minutos ou até assar e ficar douradinha.

Retire do forno e espere esfriar, desenforme e sirva.

São deliciosas!!

BOLO DE NOZES